La poutine, c’est sérieux! ou presque 😅

Loin de la poutine italienne traditionnelle, celle-ci est composée de chair à saucisse avec une excellente sauce brune maison. J'adore cette proposition qui la rend unique et si intéressante. En la voyant, les mots qui me viennent en tête pour la décrire sont: Générosité et Qualité 👌 Je me lance pour y goûter maintenant 🍴 Des éléments de bon goût et de grande qualité la composent. Que nous sommes au début ou à la fin de la dégustation, nous retrouvons autant de fromage, de chair à saucisse que de frites et de sauce. La poutine est montée par étage et on prend soin de mettre un équilibre de garnitures pour chacune d'entre elles 🙂 -La sauce maison est onctueuse et très bien réalisée : Pas trop salée, petite pointe de piquant avec une petite touche sucrée très légère 😍 -La chair à saucisse épicée (nous avons le choix entre douce ou épicée) vient donner un petit punch très intéressant et est d'une grande qualité 🩷 Que dire de sa cuisson… Wow! -Le fromage est bien présent et très frais 😊 -Les frites sont d'une belle grosseur et bien cuites 👍 Le mariage de tous les éléments fonctionne à merveille! C'est un pur délice à chaque bouchée 😇 La générosité des garnitures fait en sorte que les frites se font un peu trop discrètes à mon goût cependant. Loin de me plaindre pour autant car tout est tellement savoureux ☺️

Daytona pizzeria (Saint-Eustache)… petit passage dans le coin pour la job; on en profite pour découvrir de nouveaux endroits. Solide spot! J'en ai profité pour goûter leur poutine… frites regular cut bien cuites, sauce brune épicée (cardamome?) et onctueuse, ainsi qu'une bonne quantité de fromage frais! La sauce est funky et peut-être pas pour tout le monde, mais de mon côté j'ai adoré! Note globale : 9/10

Excellent potentiel : Nous sommes allés le vendredi 3 avril pour l'essayer et malheureusement bien que la sauce goûte bon, il y en avait beaucoup trop. Nous l'avons affectueusement surnommé la soupe à la poutine. Nous étions toutefois déçus parce que nous avons entendu de bons commentaires sur cet endroit, mais le fromage était correct et la sauce abondante et liquide. Les frites étaient excellentes toutefois! Dommages qu'elles étaient ensevelies dans la soupe.

Assez cher pour la quantité. Les frites étaient bonnes malheureusement noyées dans la sauce. Bonne quantité de fromage mais il ne semblait pas être frais du jour.

Les frites sont excellentes la sauce aussi le fromage était froid quand je l’ai mangé : je vous conseille de le laisser température pièce pour qu’il soit plus goûteux et juteux. Mais overall une des meilleures poutines que j’ai mangé !

Les frites avec les épices sont délicieuses. La sauce est exquise, mais le fromage n’est pas comparable à celui de Victoriaville.(Fromagerie Victoria)