La poutine, c’est sérieux! ou presque 😅

Excellente poutine de casse-croute!! Poulet pas super sur la Buffalo.

La Poutine de la Mer 😇🦞🍟 – Les frites sont sensationnelles : Coupe moyenne, bien dorées mais pas trop, croustillantes et fermes. Je dois avouer avoir un énorme béguin pour elles et elles me rendent très heureuse 🥰 – Le fromage,frais du jour, est bien présent tout au long de la dégustation. On ne peut pas être déçu, c'est certain 😉 – La sauce est une sauce crémeuse à la bisque de homard et au vin blanc 😍 Très très bonne 👌 mais un peu discrète côté quantité étant donné la générosité des autres ingrédients. On en retrouve suffisamment malgré tout. Très belle réalisation 🤗 -La garniture de homard et de fruits de mer déposée sur le dessus est en abondance et j'adore ça 💛 J'y retrouve de beaux gros morceaux de homard et c'est d'une telle fraîcheur. Que c'est agréable en bouche 🙂 Petit bémol? Oui ok mais il est tout minuscule 😉 Je l'aurais un peu plus tempérée. Ceci étant dit, la température de la garniture devient très agréable lorsqu'on la mélange avec le reste de la poutine ☺️ La bouchée parfaite goûte le ciel 😇 L'équilibre des goûts est une réussite! Elle est toute en légèreté, un peu salée, très généreuse et se démarque par sa garniture distinguée 👌

Meilleure poutine des Laurentides. Apportez-en aux employés de la piscine municipale de Prévost!!!

-Les patates maison à la coupe plutôt large forment le nid du plat. Elles sont bien exécutées et je les aime bien 🙂 malgré le fait que c'est un peu moins le style que je recherche normalement 👌 -Le fromage choisi est le fromage Perron qui est très présent et très frais en plus 🥰 -La sauce est une sauce brune classique. Douce, sans artifice mais avec une belle consistance. Je lui donnerais un peu plus de punch. -Porc effiloché, déposé de façon très généreuse -Bouchées de poulet se mêlant de la partie -Sauce BBQ "La master key" ajoutée qui amène un beau petit Kick -Sauce ranch… Wow! Quel beau complément de saveurs 😊 -Oignons frits pour un petit jeu de textures fort intéressant 😋 Gourmandise, explosion de saveurs et satisfaction sont au rendez-vous!

Casse-Croûte Fringale Glacée Québec sur le boulevard Hamel Je viens peut-être de trouver la meilleure poutine jusqu'à maintenant dans la ville de Québec! Je n'ai pas pu faire ma critique sur l'application PoutztaNote puisque le casse-croûte n'apparaît pas sur le Google Map de l'application, alors je la fais ici. Du gros calibre! La sauce BBQ est excellente : bonne épaisseur, légèrement épicée, exactement comme je l'aime. Le fromage est frais et en quantité parfaite. Quant aux frites, elles étaient très bien cuites et ne goûtaient pas la vieille huile, contrairement à certaines critiques que j'avais lues (j'ai peut-être été chanceux!). En plus, elles étaient légèrement croustillantes. Bref, une très grosse note. Ça vaut absolument le détour lors d'un passage à Québec.

Les meilleurs frites que j’ai mangé dans une poutine !