Casse-croûte Jo-Bine

Encore une super belle surprise inattendue. C’est toujours le fun quand on est en vacance et que ma petite épouse me dit « tiens cette place-là j’en ai entendu parlé, ça l’air que la poutine est bonne ». Et là on s’attend à quelque chose de pas pire, et finalement c’est plutôt quelque chose comme une des meilleures poutines au Québec! Le point fort ici, ce sont les frites. Bien cuites, savoureuses, les meilleures que j’ai goûtées à date il me semble. Bien croustillantes, et elles restent croustillantes jusqu’à la fin. Bon c’est peut-être à cause d’un léger manque de sauce. Et c’est justement le seul point faible de cette poutine, car la sauce aussi est bien goûteuse, et pas trop salée, mais il en manque juste un petit peu à la fin. Juste un soupçon, et sinon j’aurais mis un 0.1 de plus, et ça aurait été ex-aequo en première place comme ma meilleure poutine. Et pour qu’elle se retrouve seule en tête, le fromage qui était quand même bon aurait pu faire encore plus scouik scouik, comme dans la dernière poutine que j’avais goûté (au Saguenay, fromage Boivin sans doute!). Et laissez-moi ajouter que les grosseurs de poutine ici sont ce qu’on s’attend normalement des dénominations bébé, petite, moyenne, et… King Kong…! Nous on y est allés pour la moyenne à deux comme d’habitude (voir photo) et la portion était juste bien pour nous deux, ils remplissent en masse le contenant, et le prix a bien du bon sens, à 13,50$ tx. incl.

Sauce très bonne, frites excellentes, fromage très bon et en très grosse quantité MIAM Prioprio super sympathique et crème à glace juste à côté ! J’adore

Service excellent belle place tranquille pas d attente... Frite excellent fromage excellent et très bonne sauce de plus les portions son généreuse il beaucoup de fromage pour les amateurs dans mon top 4 de l ete des poutine de casse-croute

Belle découverte, on avait vu les avis google et Facebook et nous en avons profité lors de notre séjour en mauricie pour degusterTHE poutine ! Merci pr ton accueil et vos sourires

La sauce très épaisse est vraiment une bonne idée pour la poutine parce que trop liquide ça ramolit vite les frites. Par contre l'arrière-goût de cette sauce très grasse tombe vite sur le coeur. Le fromage est bon et les frites excellentes. Je dirais que cette poutine est meilleure que la moyenne... mais pourrait être beaucoup mieux si la sauce était retravaillée.

La québécoise déborde de bacon et la sauce et le bacon ont un petit goût sucré c’est débilement bon !

Excellente poutine. Beaucoup de fromage frais St-Guillaume, sauce brune légèrement poivrée en bonne quantitée (BBQ aussi offerte), frites bien cuites. Tout simplement super!

Excellente poutine. Frites croustillante et fromage frais. La sauce est goûteuse.