Excentrique cette poutine du casse-croûte Brooklyn 2.0 à St-Georges de Beauce 😆
Plusieurs me l'avaient conseillée disant que c'est LA meilleure poutine de la région alors intriguée, j'ai décidé d'aller faire une petite promenade en voiture afin d'aller faire sa connaissance 😎🚗🍴
L'endroit rend un peu perplexe à première vue 🤔 mais on oublie le tout au premier pas que l'on fait à l'intérieur du casse-croûte 😃
Beau sourire, j'ai le droit à un accueil très chaleureux et sympathique, ça promet 🤗
Je décide de prendre moitié sauce brune et moitié BBQ car on me dit que la sauce BBQ est rouge. Des images plaisantes envahissent mon esprit car c'est rare que les sauces BBQ servies sont vraiment rouges.
On vient me porter ma poutine tant attendue directement à ma table et un mélange d'émotions s'ensuit. Intriguée, excitée et déçue? Bon, la présentation me laissait croire qu'il se pouvait que mes attentes avaient été trop hautes mais en même temps, je savais que ce serait unique comme dégustation.
J'attaque donc le plat en commençant par une frite qui dépasse un peu 🤩 La magie opère soudainement. Magiques ces frites, j'adore 😍 Que ce soit la première ou la dernière frite avalée, elles sont parfaites : grosseur intéressante, très croustillantes et fraîches également.
Pour ce qui est de la sauce brune, le visuel me laisse croire que je serais sans doute moins enthousiaste mais fausse illusion. Malgré son air suspect, elle est donc bien bonne cette sauce! On dirait un peu une sauce hot chicken mais avec de l'affirmation 😊 Mon bémol est qu'elle n'est vraiment pas assez chaude pour mon goût personnel. Celle au BBQ est carrément explosive. De petits morceaux d'oignons se font sentir à l'occasion sous la dent. Je la comparerais un peu à de la sauce Chili. Elle est colorée dans tous les sens du terme et ceux qui aiment les sauces sucrées, vous serez ravis ici. De mon côté, ça me rejoint un peu moins mais je suis très contente d'avoir connu cette version unique 🙂
Le fromage est bien mais ne se démarque pas. Il gagne des points par la générosité de sa présence tout au long de la dégustation.
Très intéressant comme découverte du jour 😃
Dernières notes
Voici les dernières notes des POUTZeux pour ce resto
Mylène Moreau
12 juin 2025
Excentrique cette poutine du casse-croûte Brooklyn 2.0 à St-Georges de Beauce 😆 Plusieurs me l'avaient conseillée disant que c'est LA meilleure poutine de la région alors intriguée, j'ai décidé d'aller faire une petite promenade en voiture afin d'aller faire sa connaissance 😎🚗🍴 L'endroit rend un peu perplexe à première vue 🤔 mais on oublie le tout au premier pas que l'on fait à l'intérieur du casse-croûte 😃 Beau sourire, j'ai le droit à un accueil très chaleureux et sympathique, ça promet 🤗 Je décide de prendre moitié sauce brune et moitié BBQ car on me dit que la sauce BBQ est rouge. Des images plaisantes envahissent mon esprit car c'est rare que les sauces BBQ servies sont vraiment rouges. On vient me porter ma poutine tant attendue directement à ma table et un mélange d'émotions s'ensuit. Intriguée, excitée et déçue? Bon, la présentation me laissait croire qu'il se pouvait que mes attentes avaient été trop hautes mais en même temps, je savais que ce serait unique comme dégustation. J'attaque donc le plat en commençant par une frite qui dépasse un peu 🤩 La magie opère soudainement. Magiques ces frites, j'adore 😍 Que ce soit la première ou la dernière frite avalée, elles sont parfaites : grosseur intéressante, très croustillantes et fraîches également. Pour ce qui est de la sauce brune, le visuel me laisse croire que je serais sans doute moins enthousiaste mais fausse illusion. Malgré son air suspect, elle est donc bien bonne cette sauce! On dirait un peu une sauce hot chicken mais avec de l'affirmation 😊 Mon bémol est qu'elle n'est vraiment pas assez chaude pour mon goût personnel. Celle au BBQ est carrément explosive. De petits morceaux d'oignons se font sentir à l'occasion sous la dent. Je la comparerais un peu à de la sauce Chili. Elle est colorée dans tous les sens du terme et ceux qui aiment les sauces sucrées, vous serez ravis ici. De mon côté, ça me rejoint un peu moins mais je suis très contente d'avoir connu cette version unique 🙂 Le fromage est bien mais ne se démarque pas. Il gagne des points par la générosité de sa présence tout au long de la dégustation. Très intéressant comme découverte du jour 😃
Lire la suiteJean-Philippe Doyon
6 juin 2025
Parce que c'est LA meilleure!!
Lire la suiteChantal Lemieux
5 juin 2025
Tout est excellent rien a changer
Lire la suiteMélany Loubier-Lambert
5 juin 2025
Très bonne! Beaucoup de fromage sauce parfaite!!
Lire la suiteAnnie Cliche
5 juin 2025
Tout est parfait ! Manque juste la salle à manger qui est en processus !
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