À première vue, vous me direz que c'est une poutine parmi tant d'autres mais elle a une qualité indégnable qu'on ne retrouve assurément pas chez ses adversaires la rendant automatiquement unique 😊 Elle est complètement sans gluten et sécuritaire sans contamination croisée 😍 Wow!
Le restaurant Veravin2.0, situé sur la rue Saint-Paul dans le Vieux-Québec, a non seulement pensé à offrir de bons plats pour tous mais a avant tout le souci de servir en toute quiétude les gens aux prises avec des allergies ou ayant la maladie coeliaque. Leur menu est également 98% sans lactose 🤩
Il y a de quoi faire des heureux pour ceux qui veulent se gâter sans crainte et pouvoir manger une bonne poutine comme nous le faisons presque tous sans se soucier des répercussions 🤗
Je vous présente donc fièrement une de leurs poutines sur le menu: La Cochonne 😁 Laissez-moi vous dire qu'elle porte très bien son nom 🤭
-Composée de frites allumettes qui se bousculent les unes sur les autres tellement y en a 🍟 et de fromage en grains sans lactose qui sont à s'y méprendre 🧀, cette poutine fringante est remplie de rebondissements à chaque bouchée que nous prenons.
-🍲 Une sauce très bien balancée vient nappée les ingrédients et sa quantité est parfaite.
-Les succulents morceaux de bacon 🥓 à la cuisson complètement réussie apportent une petite pointe salée à certaines bouchées et rendent cette création vraiment intéressante 🤩
Est-ce que j'exagèrerais si je disais que j'aurais pris plus de garnitures pour en avoir un peu plus vers le fond du plat? 🫣
-Sans doute car pour encore plus de gourmandise, on ose ajouter de mini-pogo nappés d'une sauce BBQ à l'érable 🤤
C'est frôlé la limite de ce qui ne devrait pas être permis pour ne pas se faire juger mais je m'en fou dans le fond 😉 J'assume totalement ma dégustation cochonne à souhait 😊
Qui a dit que manger une bonne poutine est interdit? Avec le Veravin2.0, rien n'est à son épreuve et il réussit haut la main à défier toute limite 😃
J'irais même qu'à dire que sa plus grande victoire est de nous offrir un plat à la hauteur de ses concurrentes et qui sera plaire aux coeliaques et à tous ceux qui peuvent tout manger mais que leur seul critère à respecter est de BIEN manger 👌
Nous reviendrons 🤗
Dernières notes
Voici les dernières notes des POUTZeux pour ce resto
Mylène Moreau
2 juillet 2025
À première vue, vous me direz que c'est une poutine parmi tant d'autres mais elle a une qualité indégnable qu'on ne retrouve assurément pas chez ses adversaires la rendant automatiquement unique 😊 Elle est complètement sans gluten et sécuritaire sans contamination croisée 😍 Wow! Le restaurant Veravin2.0, situé sur la rue Saint-Paul dans le Vieux-Québec, a non seulement pensé à offrir de bons plats pour tous mais a avant tout le souci de servir en toute quiétude les gens aux prises avec des allergies ou ayant la maladie coeliaque. Leur menu est également 98% sans lactose 🤩 Il y a de quoi faire des heureux pour ceux qui veulent se gâter sans crainte et pouvoir manger une bonne poutine comme nous le faisons presque tous sans se soucier des répercussions 🤗 Je vous présente donc fièrement une de leurs poutines sur le menu: La Cochonne 😁 Laissez-moi vous dire qu'elle porte très bien son nom 🤭 -Composée de frites allumettes qui se bousculent les unes sur les autres tellement y en a 🍟 et de fromage en grains sans lactose qui sont à s'y méprendre 🧀, cette poutine fringante est remplie de rebondissements à chaque bouchée que nous prenons. -🍲 Une sauce très bien balancée vient nappée les ingrédients et sa quantité est parfaite. -Les succulents morceaux de bacon 🥓 à la cuisson complètement réussie apportent une petite pointe salée à certaines bouchées et rendent cette création vraiment intéressante 🤩 Est-ce que j'exagèrerais si je disais que j'aurais pris plus de garnitures pour en avoir un peu plus vers le fond du plat? 🫣 -Sans doute car pour encore plus de gourmandise, on ose ajouter de mini-pogo nappés d'une sauce BBQ à l'érable 🤤 C'est frôlé la limite de ce qui ne devrait pas être permis pour ne pas se faire juger mais je m'en fou dans le fond 😉 J'assume totalement ma dégustation cochonne à souhait 😊 Qui a dit que manger une bonne poutine est interdit? Avec le Veravin2.0, rien n'est à son épreuve et il réussit haut la main à défier toute limite 😃 J'irais même qu'à dire que sa plus grande victoire est de nous offrir un plat à la hauteur de ses concurrentes et qui sera plaire aux coeliaques et à tous ceux qui peuvent tout manger mais que leur seul critère à respecter est de BIEN manger 👌 Nous reviendrons 🤗
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