La Cuisine d’été (Resto-Terrasse)

Les frites sont fermes et fraîches même si elles se laissent envelopper de sauce onctueuse. Elles sont un peu plus molles lorsqu'on arrive dans le fond du plat mais se tiennent tout de même très bien. La sauce piquante est, quant à elle, vraiment déstabilisante tellement elle est bien dosée et relevée juste à point 🤩 La quantité est bien calculée aussi 🙂 Le fromage est frais et à température ambiante, ce que j'apprécie beaucoup.On dirait bien qu'il fait compétition aux frites tellement il y en a 😂 Bouchée parfaite (frite, fromage, sauce)? Pas de problème ici. Vous en aurez du début à la fin assurément 😁

Fromage en quantité industrielle, pommes de terre du terroir, un incontournable à chaque été

Poutine très moyenne... Fromage froid/fondant, Sauce brune ordinaire, Frites ok. Bonne sauce piquante.

Une quantité monstre de fromage y est servie . Ces grains sont tellement frais et de taille parfaite 🤩 Les frites sont très bien exécutées et leur cuisson est égale. J'aime bien leur coupe 👌 Elles sont également croustillantes. Dans l'ensemble, elles me satisfont amplement mais je dois avouer que j'ai connu meilleur. Je ne plainds pas pour autant 😋 La sauce brune est chaude, pas trop salée et bien onctueuse. À la fois classique et douce, elle ne se démarque pas de ses concurrentes mais demeure agréable en bouche. Ma poutine maintenant engloutie, je suis pleinement satisfaite 😃 J'ai adoré mon petit moment de bonheur au décor paradisiaque et à la dégustation réconfortante ❤️