Moitié sauce brune et moitié sauce aux poivres, avec du fromage qui ne pourrait être plus frais et des frites croustillantes… ma préférée à Québec tout simplement!
Ma dégustation d'aujourd'hui est moitié sauce brune, moitié sauce aux 3 poivres. Celle au BBQ fumé m'interpelait aussi mais on me dit qu'elle est sucrée ce qui est un peu moins dans mes cordes. On a même le choix de grains de fromage, avec ou sans saveurs ajoutées (fines herbes, BBQ ou autres). J'y vais pour un choix plus classique: sans saveur additionnelle.
Les frites sont bonnes et fraîches.
Les sauces ont une très belle consistance et leur goût n'est pas si prononcé et cela inclut aussi la sauce aux 3 poivres qui se compare grandement à la sauce brune mais avec quelques grains de poivre supplémentaires pour la différencier.
Le fromage... Ce fromage... À la texture et à la grosseur parfaites 👌 Difficile d'avoir plus frais qu'ici puisqu'on peut même voir le fromage en fabrication dans la vitrine juste à côté 🥰
Bien que je lui lance ces fleurs, je dois avouer que j'aimerais la température de mon plat légèrement plus chaud et avec juste un peu moins de sauce pour apprécier manger quelques frites sans qu'elles ne soient imbibées de sauce. Sachez tout de même que ces petits points faibles sont loin d'être majeurs pour la grande qualité du produit.
Dernières notes
Voici les dernières notes des POUTZeux pour ce resto
Stéphane Marcotte
5 septembre 2025
Très bonne poutine, fromage toujours frais et fait sur place, sauce correct frite croustillante, prix moyennement élevé.
Lire la suiteEtienne Lavoie
7 juillet 2025
L'excellent fromage sur la poutine ne peut malheureusement pas combler la faiblesse des 2 autres ingrédients...
Lire la suitealexandre lahaie
22 juin 2025
Les frites étaient pas vraiment fraîche Le fromage était excellent mais en petite quantité La sauce était correct sans plus
Lire la suiteMadysson Cummings
19 juin 2025
Moitié sauce brune et moitié sauce aux poivres, avec du fromage qui ne pourrait être plus frais et des frites croustillantes… ma préférée à Québec tout simplement!
Lire la suiteMylène Moreau
12 juin 2025
Ma dégustation d'aujourd'hui est moitié sauce brune, moitié sauce aux 3 poivres. Celle au BBQ fumé m'interpelait aussi mais on me dit qu'elle est sucrée ce qui est un peu moins dans mes cordes. On a même le choix de grains de fromage, avec ou sans saveurs ajoutées (fines herbes, BBQ ou autres). J'y vais pour un choix plus classique: sans saveur additionnelle. Les frites sont bonnes et fraîches. Les sauces ont une très belle consistance et leur goût n'est pas si prononcé et cela inclut aussi la sauce aux 3 poivres qui se compare grandement à la sauce brune mais avec quelques grains de poivre supplémentaires pour la différencier. Le fromage... Ce fromage... À la texture et à la grosseur parfaites 👌 Difficile d'avoir plus frais qu'ici puisqu'on peut même voir le fromage en fabrication dans la vitrine juste à côté 🥰 Bien que je lui lance ces fleurs, je dois avouer que j'aimerais la température de mon plat légèrement plus chaud et avec juste un peu moins de sauce pour apprécier manger quelques frites sans qu'elles ne soient imbibées de sauce. Sachez tout de même que ces petits points faibles sont loin d'être majeurs pour la grande qualité du produit.
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