La poutine pain de viande est vraiment excellente beaucoup de sauce et fromage. Un excellent accueil. De plus en extra tu peux accompagner ton repas avec une bonne bière. Le mélange de viande est vraiment très bon.
Aujourd'hui, direction chez Pierrot, casse-croûte situé sur la 1ère Avenue à Québec 😁
Format petit, c'est bien comme portion après tout. On y va pour moitié sauce BBQ et moitié sauce piquante afin qu'elle me surprenne dans un sens ou l'autre. Allons-y pour la dégustation 🍴
La première bouchée parfaite est avec la sauce gagnante du jour, la fabuleuse sauce piquante. Très intéressant comme approche. Elle porte bien son nom sans être trop intense. Je tourne ensuite le plat pour laisser mes papilles se faire chatouiller par une seconde bouchée parfaite mais cette fois-ci, avec la sauce BBQ 🙄 Elle goûte... je prends le temps de bien absorber ses saveurs en bouche... un peu sucrée. La fête s'estompe quelque peu lorsque c'est sucré pour mon palais mais c'est tout de même bien malgré tout 😊
L'effet surprise passé, je profite de cette dégustation pour m'attarder aux autres points constituants la poutine.
Les frites ont une belle coupe mais la texture n'est pas à son meilleur car elles manquent un peu de rigidité. La cuisson est uniforme par exemple, un très bon atout.
Le fromage, ne l'oublions pas celui-là car c'est un élément très important à considérer pour une réussite culinaire. Il est bien, ne surprend pas par exemple malgré sa température pièce qui est très appréciée. Il manque de punch si je peux m'exprimer ainsi. Il se fait plus discret vers le fond du plat mais ne disparaît pas complètement... Heureusement 🤭
Après avoir englouti cette poutine, le mode digestion embarque et voilà que, soudainement, une chanson me vient en tête : "Au clair de la lune" 🎶 Pourquoi donc? 🤔 Ah... Mon ami Pierrot, bien sûr! C'est ça 😄
La sauce est bonne et onctueuse mais rien qui sort de l'ordinaire
Les frites son croustillante et bonne aussi
Le fromage est frais
A chaque fois que j'ai été là-bas même avec l'extra fromage je trouve qui en manque pas mal et pas assez de sauce pour ce rendre juste qu'a la fin de la poutine alors tu fini avec juste une frite rendu à moitié de la poutine
Dernières notes
Voici les dernières notes des POUTZeux pour ce resto
Tony Bouchard
29 juin 2025
La poutine pain de viande est vraiment excellente beaucoup de sauce et fromage. Un excellent accueil. De plus en extra tu peux accompagner ton repas avec une bonne bière. Le mélange de viande est vraiment très bon.
Lire la suitealexandre lahaie
24 juin 2025
Frites correctes Fromages correct Sauce absolument horrible
Lire la suiteAntoine Greco
16 juin 2025
avant la meilleure maintenant correct
Lire la suitePhilippe Côté
14 juin 2025
Bonne sauce. Portion généreuse
Lire la suiteMylène Moreau
12 juin 2025
Aujourd'hui, direction chez Pierrot, casse-croûte situé sur la 1ère Avenue à Québec 😁 Format petit, c'est bien comme portion après tout. On y va pour moitié sauce BBQ et moitié sauce piquante afin qu'elle me surprenne dans un sens ou l'autre. Allons-y pour la dégustation 🍴 La première bouchée parfaite est avec la sauce gagnante du jour, la fabuleuse sauce piquante. Très intéressant comme approche. Elle porte bien son nom sans être trop intense. Je tourne ensuite le plat pour laisser mes papilles se faire chatouiller par une seconde bouchée parfaite mais cette fois-ci, avec la sauce BBQ 🙄 Elle goûte... je prends le temps de bien absorber ses saveurs en bouche... un peu sucrée. La fête s'estompe quelque peu lorsque c'est sucré pour mon palais mais c'est tout de même bien malgré tout 😊 L'effet surprise passé, je profite de cette dégustation pour m'attarder aux autres points constituants la poutine. Les frites ont une belle coupe mais la texture n'est pas à son meilleur car elles manquent un peu de rigidité. La cuisson est uniforme par exemple, un très bon atout. Le fromage, ne l'oublions pas celui-là car c'est un élément très important à considérer pour une réussite culinaire. Il est bien, ne surprend pas par exemple malgré sa température pièce qui est très appréciée. Il manque de punch si je peux m'exprimer ainsi. Il se fait plus discret vers le fond du plat mais ne disparaît pas complètement... Heureusement 🤭 Après avoir englouti cette poutine, le mode digestion embarque et voilà que, soudainement, une chanson me vient en tête : "Au clair de la lune" 🎶 Pourquoi donc? 🤔 Ah... Mon ami Pierrot, bien sûr! C'est ça 😄
Lire la suiteJeremy Lapointe-deriger
19 mai 2025
La sauce est bonne et onctueuse mais rien qui sort de l'ordinaire Les frites son croustillante et bonne aussi Le fromage est frais A chaque fois que j'ai été là-bas même avec l'extra fromage je trouve qui en manque pas mal et pas assez de sauce pour ce rendre juste qu'a la fin de la poutine alors tu fini avec juste une frite rendu à moitié de la poutine
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