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📸 Crédit photo : Mylène Moreau

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  • 9.7/10 (1 note)
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    Mylène Moreau

    Mylène Moreau

    15 juillet 2025

    Quelle belle journée 🤗car j'ai fait ta rencontre, Poutine du Casse-Croûte Ti-Paul, et tu m'as fascinée 🥰 En plein cœur de la Beauce, tu t'y cachais mais ce n'était qu'une question de temps pour que je te découvre et ce fut aujourd'hui le grand jour 😃 Ce magnifique casse-croûte très bien entretenu est parfait: le personnel est vraiment adorable, l'endroit est très propre et l'ambiance est relaxe malgré l'achalandage. Petite musique qui agrémente le tout, on ne peut demander mieux. Ce n'est pas compliqué, je me sens chez nous tout simplement 😊 J'opte pour une petite poutine dont il y aura de la sauce brune d'un côté et BBQ de l'autre. Gentiment, on m'invite à me choisir une table le temps de concocter ma création demandée. Je préfère l'extérieur malgré la chaleur car j'adore me mettre en ambiance estivale 🌞 Sans même me rendre compte du temps qui file, ma poutine est prête et on vient me la servir directement à ma table. Quelle belle attention 🤗 Je lui jette un petit coup d'œil et 👀😯😄🤤😍 Je suis agréablement surprise 🤩 Pour donner un effet WOW, elle sait comment s'y prendre. Petite séance photo faite pour pouvoir vous la partager, j'attaque avec enthousiasme ce plat divin. Inutile de vous dire que ses qualités ne sont pas seulement qu'au niveau visuel ☺️ Elle est surprenante mais dans le bon sens. Son point fort est assurément les frites bien dorées, croustillantes, d'une cuisson égale et à point. On ne sent pas le côté gras et sont très fraîches. Lorsque je mange une poutine, c'est en plein cela que je recherche comme critère 👌 Quant aux sauces, les deux sortes ont la texture souhaitée et la proportion est bien calculée, juste assez. La sauce brune est douce réconfortante tandis que sa complice, la sauce BBQ, apporte de la vie en étant plus rebelle au niveau de ses saveurs. Des saveurs qui, soit dit en passant, rejoignent directement mes papilles gustatives qui nagent de bonheur. Pas trop salée, pas vraiment sucrée, sans trop de côté piquant. Je les chérie toutes les deux à leur façon. Les grains de fromage se mêlent de la partie tout au long de la dégustation et amènent le petit côté salé tant espéré avec délicatesse. Frais et d'une présence constante, ils complètent avec brio cette belle confection. Points négatifs? J'en cherche 🤔 Je dirais que pour qu'elle soit plus personnalisée encore, j'ajouterais un petit punch au niveau du goût des sauces. Sinon, je cherche encore 🤔 Ah oui! J'ai trouvé 😃: Je ne veux plus partir d'ici et ca, c'est un très gros problème 🫣

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