Sauce
Fromage
Frites
📸 Crédit photo : Andrée Aubé
Dernières notes
Voici les dernières notes des POUTZeux pour ce resto
Sarah-Maude Genest
8 octobre 2025
Excellente poutine. Chaque l’on vient east est aussi exceptionnelle! Elle vaux le déplacement Québec-Bellechasse
Lire la suiteNicolas Tailleur-Paré
7 octobre 2025
Poutine absolument délicieuse ! Ma meilleure de l’été, la dsauce bbq est délicieuse bien balancée pas trop sucrée, la brune aussi excellente. Le personnel est ultra attentionné en prime, je recommande.
Lire la suiteKaty Boucher
5 octobre 2025
Les oignons français sont délicieux , la Poutine sauce mix !!! Miame seule Bmole trop salé!
Lire la suiteFrancis Bernier
5 octobre 2025
Bonne quantité de tout. Bien balancé entre le sucré et le piquant.
Lire la suiteMylène Moreau
28 septembre 2025
Poutine du Casse-Croûte La Patate du Chaman à Beaumont, tu as su me séduire en me montrant tes plus beaux atouts. Hey oui! Je suis tombée sous ton charme et tu m'as attirée directement à toi. Heureusement, je n'en ai aucun regret 🤗 Avant même l'ouverture, du casse-croûte, me voici devant le comptoir et je constate qu'il y a une file d'attente qui prend déjà forme 👀 Déjà? Je commence à comprendre que mon intuition était bonne et que je fais bien de faire tous ces km pour aller à sa rencontre. J'analyse un peu le menu. 2 choix de sauces nous sont proposées alors tout devient évident : je choisis 2 petites poutines et vous devinerez qu'une sera avec la sauce BBQ et l'autre sauce brune à laquelle j'ajouterai du smoke-meat 😋 Une fois ma commande passée, ça ne prend que quelques minutes et me voilà avec mon cabaret dans mes mains avec ces 2 merveilles confectionnées avec amour 😃 En passant, quelle belle équipe dynamique et bien organisée. C'est tellement plaisant ☺️ J'ai tellement l'eau à la bouche en les regardant. J'avais lu que leurs patates étaient cuites dans le gras de boeuf. J'étais si impatiente de les goûter pour voir si cela fait une différence alors j'attaque sans hésiter en prenant une frite qui dépasse 🤗 Verdict? Croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, à la dorure parfaite. Ce que l'on dit de cette cuisson au gras de boeuf est donc bel et bien vrai. J'adore 😍 Je poursuis donc en explorant les autres ingrédients. Tout est très frais.On utilise du bon fromage de la fromagerie La Chaudière qui se retrouve généreusement dans la confection sans faire pour autant de l'ombre aux autres éléments. Les sauces sont formidables 🤩 Elles nappent parfaitement les frites. La sauce brune est douce avec un petit côté poivré très intéressant ce qui lui donne de la personnalité. La sauce BBQ, quant à elle, est vraiment bien balancée et un peu plus éclatante en bouche. Elles sont vraiment très intéressantes avec chacune leur force. Comme garniture, le smoke-meat donne un très bel effet. Il y en a en très bonne quantité et apporte un petit côté salé fumé supplémentaire 👌 Dans l'ensemble, j'ai vraiment aimé mon expérience 🤗 Il sont si chanceux les Beaumontois d'avoir ce petit casse-croûte 🥰 Ouvert depuis cette année seulement, il a déjà conquis le cœur de plusieurs 🩷 Je suis convaincue que ce succès se poursuivra pour le futur. Merci pour cette belle dégustation La Patate du Chaman 🍟
Lire la suiteAndrée Aubé
26 septembre 2025
Excellente poutine ! Sauce incroyable, onctueuse et goûteuse ! Vraiment ça vaut le détour. Le personnel très sympathique, souriant et fière de leur casse-croute. Y a de l'amour dans leur recettes, ça paraît !
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