Casse-Croûte du Kent

À ma première bouchée, plusieurs surprises prennent place en commençant par ces merveilleuses frites très bien exécutées 😍 Elles sont constantes au niveau de la cuisson et sont croustillantes! Pour ce qui est du fromage, il est bien, assurément frais mais un peu trop en petits grains à mon goût. La quantité est quand même acceptable si on veut un bel équilibre avec la quantité de frites offerte. Ma petite déception s'avère du côté de la sauce 🫣 Elle est vraiment trop liquide et trop salée pour moi. Je retrouve de bonnes saveurs mais j'ai l'impression qu'elle pourrait être plus travaillée pour avoir plus de consistance et un goût moins commercial. Malgré tout, elle se retrouve en bonne quantité faisant en sorte qu'il en reste un fond rendu à la fin de la dégustation

Poutine dans la moyenne. Frites un peu molles mais bonnes, fromage qui date de la veille ok, mais sauce peu goûteuse. Bref, poutine qui fait la job…